Filière lait : Le BNEDER dans le groupe d’experts
Posté par admin le Mercredi 16-08-2017Mardi 15 août 2017
A l’issue de la réunion du lundi 14 août 2017 présidée par Monsieur Abdelkader Bouazghi, Ministre de l’Agriculture, du Développement Rural et de la Pêche au siège de son département sur la situation de la filière lait en Algérie, un groupe d’expert a été mis en place pour rédiger le rapport devant être présenté lors d’un prochain Conseil Interministériel consacré à cette filière stratégique.
Le Directeur Général du BNEDER a été sollicité pour faire partie de ce groupe de travail qui devra remettre son rapport d’ici jeudi 17 août 2017.
Pour rappel, Monsieur le Ministre a donné un certain nombre d’orientations par rapport à ce dossier devant déboucher sur des propositions porteuses de solutions concrètes et opérationnelles à même de lever un certain nombre de contraintes freinant son développement et permettant de réduire la dépendance à l’importation de la poudre de lait et donc à minimiser la facture en devises des intrants.
Cinq niveaux d’intervention ont fait l’objet de débat, de réflexion et de propositions, à savoir :
- La production laitière : voies et moyens pour augmenter le volume de production
- La collecte : comment améliorer le taux de collecte
- La transformation : leviers possibles pour une meilleure intégration du lait cru
- La distribution : rendre efficace ce maillon et éviter les crises cycliques
- L’importation : revoir les quantités à la baisse avec un management rationnel

