Le jeudi 24 novembre 2016

Sous le patronage de Monsieur le Ministre de l’Agriculture, du Développement Rural et de la Pêche, l’Institut Technique de l’Arboriculture Fruitière et de la Vigne (ITAFV), avec la Direction des Services Agricoles et a Chambre de l’Agriculture de la wilaya de Jijel, et en collaboration avec le Conseil Oléicole International (COI), célèbre, le samedi 26 novembre 2016 à Jijel, la journée mondiale de l’olivier pour l’année 2016 sous le thème ‘’Avec l’olivier, défendons notre planète et préservons notre santé’’.

Le BNEDER est invité à prendre part à cet événement et sera représenté par Monsieur CHAIBI Abdelhakim, Directeur du Bureau de Liaison Est (BLE).

Pour rappel, le BNEDER a réalisé dans le cadre du contrat-programme 2010-2016 le liant avec le MADRP, une étude portant mission de prospection pédologique à travers les vergers oléicole nouvellement créés et les terres potentielles à la mise en place de l’oléiculture dans le programme national oléicole d’un million d’hectares, au niveau de 38 wilayas du pays (mis à part les wilayas du sud).

PROGRAMME DE LA CELEBRATION

Journée du 26 Novembre 2016

9H00-10H00 : Ouverture de la Journée et Allocution de Monsieur le Ministre de l’Agriculture, du Développement Rural et de la Pêche.

• Allocution de Monsieur le wali de Jijel.
• Lecture de la Déclaration du Conseil Oléicole Internationale à l’occasion de la célébration

10H00-11H00 : Visite de l’Exposition.

• Oléiculteurs et Oléifacteurs de la wilaya de Jijel et de toutes les wilayas Oléicoles du pays.

11H00-11H15 : Extraction d’huile d’olive et dégustation de l’huile nouvelle.

11H15-11H30 : Séance de dégustation de l’huile d’olives selon les normes COI avec les élèves d’une école primaire et dégustation de produits de terroirs (sous réserve de confirmation).

11H30-12H00 : Rencontre de Monsieur le Ministre avec la presse (sous réserve).

12H30-13H30 : Déjeuner.

14H30-17H00 : Conférences - débats.

Thème 1 : Développement de l’Oléiculture et Exigences du Marche Mondiale

14H30-14H45 : Le Marché mondiale des produits oléicoles, N.SARAOUI (ITAF).

14H50-15H05 : Les spécificités nationales au sein du marché mondial, M.MENDIL (ITAF).

15H10-15H25 : Présentation de la filière oléicole au niveau de la wilaya de Jijel, BOUDJERDA (SOPAT/DSA/Jijel).

Thème 2 : Guide des Bonnes Pratiques Oléicoles.

15H30-15H45 : Identification et développement des variétés locales de l’olivier BENAYACHE ALI (C.F.Jijel).

15H50-16H05 : Les bonnes pratiques pour l’obtention de fruits de qualité, BOUKARI NOUREDDINE (Ingénieur Principal C/Service ITAF).

16H10-16H35 : Les bonnes pratiques pour l’obtention d’une huile d’olive de qualité respectueuse de l’environnement et les normes COI applicables à l’huile d’olives, KECIRI Sonia (Ingénieur Agronome, Master II en Olèitechnie).

16H30-17H00 : Débats.

DIMANCHE 27 Novembre 2016 :

Thème : Normes Physico-chimiques et Analyse sensorielle des huiles d’olives et des olives de tables.

9H30-09H45 : Les normes COI applicables aux olives de tables, Mr. REBIHA Khaled.

9H50-10H05 : Evaluation de la qualité de l’huile d’olive produites dans les régions Jijeliennes, IDOUI Tayeb (Enseignant chercheur Université de JIJEL).